Metzgerei Braun

Dorfstraße 4
85259 Wiedenzhausen

ÖFFNUNGSZEITEN:
MO - FR:   7:00 bis 18:00 Uhr
SA:   7:00 bis 12:00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Gasthaus Huberwirt

Dorfstraße 4
85259 Wiedenzhausen

ÖFFNUNGSZEITEN:
MO - FR:   8:00 bis 15:00 Uhr
Mittagstisch: 10:30 – 14:30 Uhr
SA & SO: Ruhetag

Einfach guad.

Metzgerei, Wirtshaus, eigene Schlachtung – drei Begriffe der tra­di­tio­nel­len Genuss-Kultur in Bayern. Bei uns gehören sie noch zusammen. In unserer Metzgerei bekommt Ihr „echt Bayern“ in den Einkaufskorb. In unserem Gasthof Huberwirt könnt Ihr herzhaft schlemmen, bayerische Schmankerln geniessen und zünftig feiern.

Wir freuen uns auf Euch!
 

Eure Familie Braun

Veranstaltungskalender

17. Oktober 2021 Kirch­weih
23. Oktober 2021 Wegen Familienfeier geschlossen
6. November 2021 Weiß­wurst-Seminar
26. November 2021 Ochsen­kessel­fleisch­essen
2. Dezember 2021 Grill­seminar

Aktionen & News

Summer Special: Spezielle BBQ-Cuts für die Grillsaison

In dieser Barbecue-Saison ist Vielfalt angesagt! Werner Braun ist nicht nur Koch- und Metzgermeister, sondern auch Fleischsommelier. Entdecken Sie unsere speziellen BBQ- Cuts von Schwein und Rind.

Mehr Infos

Einfach vorbestellen - ohne Wartezeit bequem abholen!

Bestellungen können Sie gerne direkt bei uns aufgeben:

per Telefon: 08134/5111
per E-Mail: braunwerner@t-online.de
per Website: www.einfach-guad.de/bestellen

Zum Bestellformular

Leidenschaft für Selbstgemachtes

Unsere Produkte sind das Ergebnis höchster Fleischqualität aus regionaler Herkunft, traditionellem Metzgerhandwerk und der Leidenschaft für gutes Essen. Frischer und hochwertiger geht es nicht. Entdecken Sie unser reichhaltiges Sortiment.

Metzgerei Braun
gschmackig [gschmàggig] = lecker,
schmackhaft,
exquisit
griabig [griàwig] = Gefühlszustand
der bayerischen
Seele, angenehm,
behaglich,
urgemütlich

Unser Wirtshaus, der Huberwirt

Schweinsbraten, Kesselfleisch und Weißwürste schmecken am besten da, wo sie frisch gemacht werden. Täglich frische Mittagsgerichte aus hauseigener Produktion machen den Wirtshausbesuch beim Huberwirt zu einem Erlebnis.

Gasthaus Huberwirt

Traditionelles Handwerk modern interpretiert.

Wir legen großen Wert auf eine ausgewogene Mischung aus Tradition und Innovation. Hier erfahren Sie mehr über unsere Philosophie und über Besonderheiten, die Sie nicht von jeder Metzgerei erwarten können – vom Grill-Kurs über im Sous Vide Verfahren vorgegarte Gerichte bis zu Tipps vom Fleisch-Sommelier.

Philosophie
gwieft [gwi:fd] = gewitzt,
raffiniert,
findig
gstandn [gschdanndn] = erfahren,
erprobt,
kompetent,
standfest

Unser Metzger­handwerk…

… basiert auf der über 100-jährigen Geschichte unseres Familienbetriebes in der 4. Generation. Mit handwerklichem Können, Leidenschaft für gutes Essen und einer ständigen Neugier auf lukullische Innovationen arbeiten wir täglich daran, unsere Tradition in die moderne Zeit zu führen.

Tradition
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Montag

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